Bon,
ce week-end, une petite gourmandise pour les fan de noix de coco et
pour les
autres aussi : les truffes à la noix de coco façon
Raffaello ....
Ingrédients
:
-
300 g de lait concentré
-
200 g + 50 g de noix de coco râpé
-
des noisettes entières
Préparation
:
Mélangez
le lait concentré et les 200 grammes de
noix de coco râpé, puis laissez durcir une nuit au réfrigérateur.
Le
lendemain, prenez une cuillère à café de pâte , enfoncez une
noisette au milieu puis formez une boule avec vos paumes.
Passez
les boules ainsi formé dans le reste de noix de coco râpé et
réservez au réfrigérateur avant de se régaler.
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire