samedi 17 janvier 2015

Le ketchup rapide


Bon, pas le temps de me faire un vrai ketchup, je vais le faire
à la façon « rapide ».....

Ingrédients :
    - 140 g de concentré de tomates
    - 12 morceaux de sucre
    - 10 cl de vinaigre
    - sel et poivre

Préparation :
Faîtes fondre les morceaux de sucre dans le vinaigre puis mélanger avec le concentré de tomates au shaker.

Et voilà, c'est prêt..... je vous avez dit rapide.....

Ce ketchup se conserve environ une semaine au réfrigérateur.

1 commentaire:

120streetcook a dit…

#tunespasseul^^ bonne journée et chouette recette de ketchup