- « Papa, qu'est ce qu'on mange avec nos brochettes ??
- Ben dites moi ce que vous voulez ?
- Des chips, !!
- Des pâtes !
- Non des frites !!!
- Et pourquoi pas des petits légumes ??
- Et ben goutez et on verra …
- Hummmm, papa t'es trop fort !!
Ingrédients
pour 4 personnes :
-
2 gros oignons
-
6 poivrons ( deux de chaque couleurs pour colorer le plat)
-
3 cs d'huile d'olive
-
Origan
-
Romarin
-
Basilic
Préparation
:
Émincez
les oignons.
Préparez
les poivrons : Enlevez le cœur, les pépins et la partie blanche.
Coupez-les en petites lamelles.
Mettez
tous les ingrédients dans un plat (qui ne craint pas grand chose) et
posez le plat sur la grille du barbecue
Laissez
cuire et servez chaud.
Vous
entendrez alors les convives comme vos enfants vous dire : « Papa...
Encore s'il te plait »
Ps
: Cette recette peut également accompagner du riz ou des pâtes....
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