samedi 24 janvier 2015

Pain Perdu

 Pour un petit goûter rapide, le dimanche, bien au chaud devant le feu
de la cheminée, et pour faire plaisir au enfants et au parents :

Ingrédients :
    - 2 œufs
    - 10 cl de lait
    - 2 CS de sucre en poudre
    - sucre glace, confiture

Préparation :

Battre les œufs dans le lait et le sucre.

Faire tremper les tranches de pain rassis ou de pain de mie, dans l'appareil préparé précédemment, quelques secondes.
Les faire cuire 1 min sur chaque face dans une poêle sur feu vif en y ayant, au préalable, ajouté une noisette de beurre.

Saupoudrez de sucre glace ou badigeonnez de confiture et régalez vous.

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